Darhana Hakkında Ayrıntılı Bilgi

Ayrıntılar

Kategori: Darhana

Yayınlanma: Cumartesi, 07 Ocak 2012 18:29

Yönetici tarafından yazıldı.

Gösterim: 768

Urfa Birecik’li Mehmet Terkan 2010 yılında Dalyan’a gelir ve Rodoslu Yaşar Sünger Sokak’ta 2011 yılında Darhana Restaurant’ı açar…

Urfa Birecik’li Mehmet Terkan, dede mesleğini babasından öğrenerek 2002 yılında ustalığa erişmiştir. Dedesi Müslüm (Kör Misey) Usta’nın ve babası Müftah ustanın becerilerini ve sanatını günümüze taşıyan Mehmet Terkan Güneydoğu bölgesinin benzersiz lezzetteki pide ve lahmacun çeşitlerinin otantik özellikleri ve hazırlanış biçimlerini koruyarak Dalyan halkı ve Dalyan’ın yerli- yabancı konuklarına sunmaktadır.

Darhana Restaurant güleryüzlü ekibi  nezih ve etkileyici tasarımı ile siz müşterilerimizi ağırlamak için 24 saat hizmet vermektedir. Güneydoğu sofrasının temel özelliklerini Dalyan’a başarı ile taşıyan Mehmet Terkan, ilk günkü lezzeti hep koruyup, hizmet anlayışını her gün geliştirerek hizmetini sürdürmektedir.

Amacımız; giderek ev dışında yemek yeme alışkanlığının arttığı günümüz koşullarında, kalite ve hijyen bilincindeki personelimizle siz değerli müşterilerimize Anadolu damak kültürünü yaşatmak ve ev yemeği tadında hizmet vermektir.

Darhana Restaurant kurulduğu günden bugüne nefis tatları, üstün hizmet anlayışı ve müşteri memnuniyeti odaklı çalışmaları ile Mehmet Terkan  işletmeciliğinde çalışmalarına hızla devam etmektedir.